2008-07-22から1日間の記事一覧

『おいしいコーヒーの真実』

発展途上国の農作物の価格が先進国の先物取引市場で決定されてしまい、生産者にしわ寄せが行くというのは、なにもコーヒーに限ったことじゃあないと思う。コーヒーが石油に次ぐ国際的貿易商品だというのは知らなかったけど、コーヒーならではの特殊な事情な…