2008-09-11から1日間の記事一覧

豚の角煮

たまにはこういうことを書いてみる。分量はあくまでも目安なので、適当にお好みで。なお、完成までに丸二日かかる。 材料 豚バラ肉かたまり、生姜1かけ、長ねぎ1本、だし昆布1枚、干し椎茸1つ、はちみつ、八角、醤油、赤ワイン 下ごしらえ 火が通りやすいよ…

JELLYFISH

制作がイスラエルとフランスって、珍しい組み合わせだな。政治的なエピソードはちょっとだけ出てくる。 わかっただけでも、ヘブライ語、フランス語、英語、ドイツ語、タガログ語(?)と、少なくとも5カ国語が用いられているのは、イスラエルという国だからのよ…